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Découvrir les herbes aromatiques, les épices et les aliments du groupe vert :

• reconnaître les herbes aromatiques et les épices,
• apprendre les bienfaits des herbes aromatiques,
• savoir cultiver les herbes aromatiques,
• connaître les besoins journaliers en fruits et en légumes,
• savoir préserver les vitamines et les sels minéraux.

Ce thème est abordé par le biais de 4 séquences qui peuvent s’utiliser séparément :

• Séquence n°1 : Découvrir les herbes aromatiques ainsi que leur utilisation
• Séquence n°2 : Découvrir les épices ainsi que leur utilisation
• Séquence n°3 : Connaître les aliments du groupe vert et la ration journalière
• Séquence n°4 : Apprendre à cultiver des herbes aromatiques