Gestion d’une ferme : entre désir et utilité

Description du projet

Les élèves représenteront des groupes d’agriculteurs associés responsables d’une ferme dans différentes régions du canton. Par rapport à cet emplacement, ils devront gérer la présence des animaux : quels animaux sont nécessaires ? Lesquels ne sont pas désirés ? etc.. Ils seront ensuite confrontés à la reproduction des animaux. A ce moment-là, ils seront face à un dilemme, comment faire avec les animaux dont nous n’avons pas besoin en grande quantité et au contraire ceux dont il en faut plus ? C’est là que l’enjeu entre en compte : peut-on donner la mort à certains animaux alors qu’on en produit d’autres en masse ?